De wijnen van Sting terug bij Chateau Divino.
De wijnen van Tenuta Il Palagio, het Toscaanse wijndomein van wereldster Sting en zijn vrouw Trudie, zijn na vijf jaar weer terug bij Chateau Divino! Sting en Trudie hebben deze afgelopen jaren niet stil gezeten: Een nieuwe wijnmaker (de befaamde Riccardo Cotarella), een nieuwe exportmanager, nieuwe labels en een paar nieuwe wijnen. Dit alles in combinatie met de zeer hoogstaande kwaliteit van de diverse wijnen heeft ons overtuigt. Wij hebben ons dan ook ten doel gesteld deze prachtige wijnen opnieuw aan de Nederlandse wijnliefhebber te presenteren en bij de betere restaurants op de kaart te krijgen.
Hoe het begon: In 1997 kochten Sting en Trudie de vervallen Toscaanse villa Il Palagio. Er volgde een lange tijd van restauratie, uitbreiding en het herbeplanten van wijngaarden. Een paar honderd hectaren die vorige eigenaren hadden moeten verkopen, werden opnieuw aangekocht. Oude gebouwen op het landgoed, sommige uit de 16de eeuw, werden gerestaureerd en er kwam een nieuwe winery. Het was de uitdrukkelijke wens (eis) van Sting en Trudie dat er biologisch gewerkt moest worden op het landgoed. In 2000 werden nieuwe wijnstokken aangeplant onder leiding van de inmiddels overleden Alan York, op dat moment met 40 jaar ervaring in organische en biodynamische landbouw. Trudie heeft ook een passie voor bijen, niet alleen voor lekkere en gezonde honing maar ook omdat bijenkolonies noodzakelijk zijn voor de gezondheid van onze planeet. Ondertussen zijn er 80 bijenkolonies op het landgoed die zorgen voor biohoning van het domein Il Palagio. Ook de honderden jaar oude olijfbomen zorgen jaarlijks voor een mooie oogst bio-olijfolie extra vergine.
Bij een bestelling van € 75,- of meer worden er geen verzendkosten in rekening gebracht.